Творенье рук - души творенье (украшение тортов)

Наталия, у вас очень очаровательные и милые тортики! Всё очень нежно и красочно! Тоже очень хочется научиться делать такие же тортики. Если вам несложно, то скажите пожалуйста, а как вам удается достичь такого насыщенного красного цвета, как, например, у Молнии Маккуина и у маков?