Настойка из любых ягод

ЛюдМила@ писал(а):

только косточки удаляйте из слив и вишен не рискуйте при заготовке лучше перестраховаться!!!!

а объясните, пожалуйста, чем рискуют те, кто не удалил косточки?
я в этом году по тому же рецепту, что писала выше, сделала из слив настойку (косточки не удаляла) получилось очень вкусно!!! как ликер. а потом (по совету приятельницы) залила второй раз ягоды. месяц настаивала и содинила с первой настойкой. получилось неплохо.