Топленое сливочное масло

Yeva64
Репринтное издание и сейчас можно купить через "Озон", но на такие издания цену заложили от 2300 http://www.ozon.ru/context/detail/id/4400398/ до 31000 http://www.ozon.ru/context/detail/id/1014106/ (подарочное). А с современным переводом книга издана в сокращённом варианте, не все рецепты приведены. Издание дореволюционное страшно подумать сколько может стоить.
У меня с 1991 есть репринтное издание 1901 года, в ней 4163 рецепта (такое же количество и в интернетовской версии по ссылке что дала). То есть в интернете полное.