Мороженое крем-брюле с коньяком

Lesunya писал(а):

Екатерина, а я сегодня тоже сделала Ваше мороженое (делала в мороженице), спасибо Вам за рецепт! Невероятно просто и очень вкусно! Я брала 3/4 банки вареной сгущенки Густияр и 600 мл сливок (вначале сливок взяла 2 пачки по 200 мл, потом добавила еще 200 мл, поскольку показалось очень сладко). Причем сливки были 20-ти и 30-ти процентные. Муж сказал,что, видимо, больше мы мороженое не будем покупать, очень понравился результат, с магазинным не сравнить...

Олеся, спасибо огромное, что поделились своими впечатлениями!!! Мне очень-очень радостно, что результат Вас так порадовал!!! И не только Вас, но и супруга - это всегда вдвойне приятно, когда нам удается угодить своим домашним!!!
И правильно сделали, что перед замораживанием попробовали массу на вкус - тут всё очень индивидуально, и главное, действительно, не пересластить!
Спасибо огромное, Олеся, за доверие к этому простому, но вкусному рецепту и за Ваш теплый отзыв!!! Готовьте на здоровье и на радость своим родным и близким!!!