Акилежна
ЛИКА Торжевская
53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона
Garry писал(а): |
А молоко из-за лимонного сока не свернется?
и еще один вопросик, в молоко нужно вливать карамель? или наоборот или это не особо важно?
заранее спасибо |
Настя,я не успела ответить,Алина,ответила правильно
я очень часто варю заварные -молочные крема, с добавлением лимонного сока,главное в процессе додерживаться технологии и последовательность продуктов в приготовления крема и все получается.
Jez писал(а): |
Лика, я без разреза, так как торт увезли на церковный праздник, и он весь потребовался - думаю это хороший показатель что он очень понравился |
Алина,спасибо большое, что заглянула и ответила в теме
И я уверенна, что благодаря твоим кулинарным познаниям тортик получился ооочень вкусным!!!