Все сделал как советовали. Попробовал - вино получилось отменнейшим!!! Пьется как сок. Такого даже не юге не пил. 10 литров разлил по стеклянным бутылкам и поставил дозревать в темное прохладное место.
Подумываю о второй партии вина. Завтра поеду за изабеллой на оптовую базу. Уж не знаю продается еще или сошла...
Всем спасибо за советы и помощь
