Perchinka chilinka
50 лет
Украина
Девочки! Как у Вас тут вкусно пахнет хлебушком! К Вам можно?
Прочитала первые 50 стр., остальные 200 дочитаю (честное слово). Хочу сделать закваску, т.к. я сейчас в командировке затарилась ржаной мукой (даже не знаю есть ли она у нас, раньше не интерисовалась), думаю закваску сделать здесь. Вопрос к знатокам: когда (через какое время, или кол-во кормёжек) закваска становится стартером и его можна высушить? Чтобы приехать и сразу испечь хлебушек, и как раз и дочитаю следующие страницы.