Кокосово-яблочный пирог

Катя,замечательный пирожок Всем,кто пробовал очень понравился, я сама не могла оторваться от него. Понравилось яблочно-кокосовое сочетание,теперь хочу с маком сделать.
А вот и мой в виде кекса.
Спасибо Катюша, за твои шедевры!