Салат-рулет «Селёдка под шубой»

КиевлянкаНата писал(а):

вот сливочный крем с сомнительными ингредиентами в составе, обязательный элемент?

Хотелось бы ответить. Наташа, я думаю, что да, сливочный сыр придает пикантную нотку этому рулету. Я как то сделала без него, и вкус был уже не тот Сливочный сыр можно приготовить в домашних условиях, на сайте есть несколько рецептов.