Консервированые помидоры, по маминому рецепту

Лен, а вы не пытались проанализировать, почему такое случается? Знаете, может не в тему пошучу, но моя золовка (младшая сестра мужа), как-то на подобну жалобу со стороны мамы своего парня просто и лаконично (правда про огурцы) спросила: "А вы их мыть пробовали?". Не хочу никого обижать, но одной из основных причин является именно нечистая посуда или овощи-фрукты. Может где-то проглядели и не заметили. Я для этих целей использую чистую новую губку и ею мою. Посуда тоже должна быть читсой. И ведь я банки просто мою, а не стерелизую и не бывает такого. Может дело еще в несвежести какого-нибудь помидора. Тоже возможно не заметили. А вот на рецепт я вряд ли могу подумать. Ведь проверен он и моей мамой и мной лично. И даже среди жительниц форума оказалась та, у кого точно такой рецепт был и у мамы и у нее самой. Так что даже не знаю, что еще сказать. Может это просто не ваше и душа к нему не лежит?