Компот из тыквы

anikina1 писал(а):

Год назад попробовала сварить компот из тыквы по Вашему рецепту, до сих пор оторваться не могу.

Леночка ! И целый год молчала об этом ?

anikina1 писал(а):

Раньше тыкву никогда не ела, а теперь обожаю, благодаря Вам.

Я очень рада, что ты наконец распробовала этот вкус!

Eni писал(а):

это просто ОООчень вкусно!

Eni писал(а):

Только с уксусом не совсем понятно стало, у нас продают 6% и 9%. Дома был 6%, я положила 4 ч.л., сначала ощущалась лееегкая кислинка, когда сварился, ничего, все равно уксуса нет.

4 ч.л. это совсем мало . В перерасчёте должно получиться примерно 11 ч.л.
( 70 %: 6% ).Но если тебе не хватает кислинки, ты её можешь добавить непосредственно перед едой.

Eni писал(а):

Если сок лимона положить, каким количеством его можно заменить уксус?

Ни разу не делала с лимоном , но делала бы на глазок ...ведь и лимоны разные по кислоте бывают.

Eni писал(а):

спасибо огромное, милая, за интересный рецепт!

Пожалуйста !
Еничка ! Спасибо большое за фотоотчёт !
Тыква у тебя очень красивая получилась : и по цвету, и по форме !
Чем ты её так фигурно нарезала ?
Держи, это тебе ( шоколадная конфетка ) !

Moon. писал(а):

Вчера вечером сварила, сегодня оторваться не могу. Только сахара дома в обрез оказалось, так я большую ложку меда добавила. Не знаю, сильно ли мой компотик стал отличаться от оригинала, но он оооочень вкусный

Вот только наши женщины могут сообразить что и чем заменить !

Moon. писал(а):

Я уже второй день практически этой тыковкой и питаюсь . И кто бы мог подумать, что меня, мягко скажем не фанатку, так "попрет

Наташенька ! Я очень рада, что и ты полюбила тыкву !

Nati писал(а):

что теперь рецепт созрел и теперь у него с каждым днем будет все больше и больше почитателей.

Ага !

Nati писал(а):

И конечно же никто из немцев и не подумает,что из тыквы можно приготовить

Есть у них в продаже похожий "компотик", но только там голимый уксус.

Nati писал(а):

я последнюю партию компота закрутила тыкву вместе с грушей

А у меня свекровь с яблоками иногда делает, натирая их на тёрке . А я вот не изменяю себе, делаю только тыкву , боюсь испортить вкус.
Наташенька ! Спасибо за подробный отзыв !

Eni писал(а):

Я так на него подсела, что он почти закончился.

Приезжай, Еничка, в гости...у меня его в этом году мноооого !

Eni писал(а):

На днях сварю еще, хочется чтобы и зимой могла лакомиться этим солнечным вкуснющим компотиком.

Если хочешь можешь и свой прихватить , у тебя он красивее !