Борщ. Как у Паши. Истино хо...,извините, национальный рецепт

Иваныч я его сварила, уж очень мне стало интересно попробовать, что получится. Вкус узнаем завтра, но как я и думала он обесцветился.
Вообще я варю борщ тоже по украинскому рецепту, лет 5 назад отдыхая в Крыму увидела по телевизору передачу этак годов70-80, где расказывали и показывали как готовить национальные украинские блюда, причем на украинском языке. Так вот с тех пор так и варю борщ, он оказался вкуснее всех предыдущих рецептов, выходит он темный насыщенный. Но Ваш рецепт разбудил "спортивный" интерес столь продолжительным приготовлением. Спасибо за рецепт.
Итак о вкусе: нам всем понравился очень даже.От моего конечно отличается. Теперь у нас два вида этого любимого блюда. Спасибо еще раз.