Болталка для хлебопёков
Tykovka simpatichnaya
Анюта
50 лет
Москва
| elay писал(а): |
| смотрите.все пекут Дарницкий по Аниному рецепту,это как раз на Л7.Она на 2 литра,у нее 880 гр теста,значит на один литр где то 420-450 гр теста идет,измерьте свои формы в литрах и прикиньте. |
Лен, длинная форма на полтора литра. Но т .к. ржаное тесто плотнее, тяжелее и поднимается не так высоко, как пшеничное, то и теста надо больше класть. Как-то так вот получается
16 Ноя 2011 3:35