Ржаной хлеб (на ржаной закваске и обдирной ржаной муке)

Ой, не успела. Его моя детвора успела утром на три части разрезать. Но я уже поставила закваску. Буду завтра для сестры печь. Обязательно-обязательно сфотографирую. Ещё раз Вам спасибо, я так долго искала рецепт именно черного, а не серого хлебушка на закваске. Поэтому, дорогие любители хлебушка на закваске, а также любители черного хлебушка, пеките и не сомневайтесь ни минутки. Он очень вкусный!!!