Кифлики «Деревенские»

Акилежна, Лика, здравствуйте! Скажите пожалуйста, сколько из этой порции продуктов получается примерно штучек? И можно ли их испечь за ранее, дня за 3-4? С кифликами ничего не случится? Мне просто надо будет устраивать большой обед, человек на 70, вот я ваши кифлики присмотрела к чаю. Заранее благодарю!