Домашнее сливочное масло. Делаем сами.

Marina U писал(а):

как избавиться от этого специфического запаха?

Я всегда пробую сливки перед покупкой и выбираю с более-менее приемлемым запахом. хотя понятие "специфического запаха" весьма абстрактно. Кому-то пахнет, а кому-то не очень...