Дачный совет (болталка для дачниц)

Libelle писал(а):

и кислый не был соус?

Нет, но присутствие вина чувствуется.

Libelle писал(а):

У меня чуть сливки не свернулись.Но я-то неумеха.

Да почему- неумеха? Просто я для соусов беру сливки специально для соуса, есть такие , они не сворачиваются.

Libelle писал(а):

Икры две банки забухала еще.

Ну я себе позволить такого не могу....Я запекала не стейки, а филе лосося, порции делала поменьше,потому что были ещё другие блюда.