Alici marinati Килька маринованная

Всегда пожалуйста Инна, Вы написали: "Интересный вкус, чувствуется, так и должно быть?
" Что Вы имеете ввиду??? Вкус рыбки или уксуса??? В одной кулинарной книге предлагают мариновать на 24 часа в яблочном уксусе, хочу попробовать (также залью потом только подсолнечным маслом)