Худеем без диет

Можно и я вставлю свои 5 копеек? Заранее прошу прощения.
У каждого человека, по поводу любых диет, есть свои мнения, кто-то худеет на овощах, кто-то на мясах. У вас вот идёт спор по поводу макарон и картофеля, к примеру, я уже 3,5 года не ем картофель, макароны ну и многое другое, но организм то требует своё, и приходится в итоге восполнять его килограммами овощей (кроме картофеля ) и фруктов. Результат - худеется ОЧЕНЬ медленно, а иногда вес стоит на месте месяцами и это начинает угнетать, к чему все эти жертвы?
Так не лучше ли кушать всё, но по чуть-чуть???