nataliya34
nataliya
Почему чушь? Это давно известный способ сделать посуду "антипригарной". Раньше обычные сковородки протирали маслом и ставили на огонь. Масло выгорало и образовывалась черная нагарь. Ничего потом не прилепало. Я этот способ даже в одной кулинарной книге прочитала. У чугунной посуды такой же эффект. Чугун хороший теплопроводник, а эффект не прилепания образуется как раз за счет нагара в порах.