Сегодня и мой праздник, а мне грустно.

пенсионерка

пенсионерка писал(а):

Ира, а кроме соли внутри что-нибудь есть? И как вы так кочерыжку достаёте?

Кроме соли я через 4-5 дня положу початок кукурузы , чтобы разсол был слегка газированный и еще положилу 1 маленькую цветную капусту, (на 4 части )для цвета или красную свеклу и листья хрена. Пусть сначала соль разтворится. теперь начнутся частые походы в подвал. Надо прогонят разсол , а у моего бидона нет внизу крана, приходится шланг (у меня специально есть 1 м. для этой процедуры) вставлять до дна и надувать. Таким образом соль со дна поднимается и быстрее ферментируется.
У нас у каждого есть капуста в подвале и как соберемся там ...
Кто то вино носит пробовать, у другого надо сало попробвать , потом перебираемся к кому нибудь в квартиру, когда уже в подвале замерзнем...
Ну это еще рано, через 2-3 недели...
Ириш, а кочерыжку легко, ножичком ,она сама "выскакивает". Сначала режу крест вглубь и потом начинаю вертеть ножиком. Зато в кухне потом все в кожерыжках!

пенсионерка писал(а):

Так тебе лекарство искать не надо - с внуком пообщайся.

Это после 17,30 , сегодня даже и маме в ночную, опять , если засну раньше его , толкать в бок будет- Хватит храпеть!

Настасенок
У кочана выковыриваешь кочарыжку и кладешь в бидон, заливаешь водой и там дальше , как бог даст. На 10 л воды кладем 500 гр соли., я там Иришке пообъяснила немного.
-Tock@

-Tock@ писал(а):

Затягивает. По своему опыту говорю - не начинай!!! Сто грамм не стоп кран. Дёрнешь - не остановишься.

Ах , как вне это знакомо!
Мне было 28, когда мой бывший, меня с дочкой и с 2 чемоданами на квартиру вывез ... Спали вдвоем на разкладушке...
Но надо самой остановится, иначе...
Настасенок

Настасенок писал(а):

я столько пила сколько мама я б давно кони двинула..а она здоровая такая..

Это пока , а потом все сразу навалится не остановишь! У нас в районе живет такая, лет 5 тому назад была еще ничего. скоро ее увидела - старуха 80 летняя, а моложе меня на 12 лет. Ничего даром не проходит.

-Tock@

-Tock@ писал(а):

А если б все, да вдоль дороги...

Все! Упала, бегала в туалет, а то чуть-чуть ...

пенсионерка писал(а):

Просто, чем старше ребёнок, тем меньше ты лично сможешь повлиять на то, что с ним происходит.

Ириш, как ты права! По внуку смотрю, уже не бегает , как раньше на коленях посидеть, сам моется , и какой то скрытый стал, не рассказывает что, да как!

Вики, а ночему продавец? Их у нас консультантами уже давно зовут , продавец не идет ему (это как звучение!)

Отнесла капусту в подвал , стою и думаю, приносим в пакете , а потом на 1 грузовик не уместится. Я 5 раз переезжала и знаю. А выкинуть жалко, каждую вещь помню где купила...

Сегодня" Азаду 3" скачала, ночью играть буду.