Дачный совет (болталка для дачниц)

Елена Т. писал(а):

А у нас ни гусь, ни утка не в почете.

А чё так? Запах не нравится. С яблоками пробовала? Они отбивают у мяса утки её запах и придают мясу приятный привкус.

Елена Т. писал(а):

курочку весом 4,2кг, целый монстр! Так вот хочу её на НГ целиком запечь, может какую идейку интересную по этому поводу подкините?

Поищи рецепты для запеченой куры и индейки. Думаю, с индейкой можно найти что-то на сайте интересное. У нас много девочек из США, индейка у них в почете, они готовят эту птичку на День Благодарения. Ну, а кура очень похожа. Главное, чтобы не была с тобой одного возраста. У меня знакомая перед НГ купила на рынке домашнего жирного гуся, так он был её ровестник... Сколько она томила его в духовку, не передать словами, но гусь так и остался жестким. Больше на рынке не покупаем у частников птицу к празднику. Лен, я недавно запекала куру, так ей в брюшко положила целый лимон в кожуре и скрепила кожу шнажками (зубочистками деревянными). Сверху и внутри заранеее замариновала специями с чесноком. Было вкусно.

Васильевна писал(а):

Достойна Новогоднего стола!!!

Точно!

Елена Т. писал(а):

Скорее всего эта красотень тоже будет на Новогоднем столе!

Я что там внутри?, я уже забыла.

Елена Т. писал(а):

дождей было очень много со второй половины июля, а для капусты же это не очень хорошо.

Почему? Капуста же любит обильный полив, как и вся листовая зелень.

любушка писал(а):

Может и помогла, а потом всем своим знакомым ходит и говорит, что какая она хорошая свекровь

любушка писал(а):

Есть люди которые делая добро не ждут благодарности, а просто делают тихо, незаметно и всё...

Как ты права, Любаша. Это уже не добро, когда за него должны орден давать или руки целовать и молиться на благодетеля. Если помощь идет от сердца и от души, то это так же естественно, как и посидеть с внучкой и никто не должен бить тебе челом за это. Все просто и ясно в семье должно быть. Смогла чем-то помочь своему ребенку сегодня - хорошо. Это не конкретно деньги должны быть. Посидел с внуком, поделился урожаем... Да мало ли чем можно помочь. Хорошо, когда детям есть к кому обратиться за помощью, и мы тоже к ним обращаемся, когда нам что-то надо. Это же семья, самые близкие люди.

Libelle писал(а):

А вот огурцы покупаю и Стрекозу и Либелле.

Либеллу тоже сажу.

Libelle писал(а):

а мне что -то не хочется уже праздников.Готовишь-готовишь

А я люблю этот праздник. Если бы еще и стол кто-то накрыл!!! И так жизнь пошла - сплошные будни.

logika писал(а):

купила сейчас хризантемки.

А это низкорослые шарики или высокие крупноцветковые?

logika писал(а):

Просто у меня муж вообще не умеет готовить....

А мой готовил, когда я отсутствовала по 1,5 - 2 месяца.