В кругу друзей

алабайчик писал(а):

Я вчера готовила

А я сегодня сподобилась.

алабайчик писал(а):

Очень понравились котлетки

Мы вообще любим куриные котлеты. Часто готовлю. И иногда покупаю готовые вот этой фирмы. Все виды котлет вполне приличные. И фарш их беру(куриный).

алабайчик писал(а):

Только с кляром я намучилась.Не получается у меня аккуратно в нем котлетки обвалять.Сама была вся в кляре

Я одну попыталась обмакнуть, но меня постигла тоже неудача Фарш-то надо из грудок крутить, тогда все получится. А я из покупного делала. Яйцо не добавляла, а все равно не справилась. Потом прямо поливала ложкой кляр на котлетку, обмазывала и было мне счастье
Дочка сейчас ела. сказала вкусно.

алабайчик писал(а):

Фарш получается нежным и в руках тает

Ну не весь растаял? вам осталось попробовать?

алабайчик писал(а):

На сковороде я их только прихватила,чтобы кляр корочку образовал.

А я на маленьком огне потушила подольше. Уж хрустящей корочки не осталось

Левитан писал(а):

А в этом году 31-го я в первую (до 19 часов), 1-го во второю (с 10 утра). Прям выпить не получается.

Зато не объешься за праздничным столом, Потом догуляешь

Левитан писал(а):

А я про котлетки задумалась

Когда наметила?

Уманец писал(а):

Я тоже подсела на "сватов", вечером то что надо, классный сериал для отдыха и настроения

ТВ не все программы хорошо показывает, на компе здесь не посмотришь, приходится пока книжки читать Вчера мух Триколор привез, наладит в выходные, может посмотрим.

Галактика писал(а):

.Но мне кажется, суховато получиться

Попробую, расскажу.

Галактика писал(а):

А если температуру делать поменьше,но подольше держать в духовке - не поможет??? Я так приспособилась к своей духовке. Раньше тесто на сметане - кефире не пропекалось

Вот, вот, чего только не пробовала. Уж зарекалась такое тесто не делать, нет опять купилась Хорошо, что в большой форме делала, почти все пропеклось, только серединка, она поднялась при выпечке и не пропеклась

Галактика писал(а):

Вчера трындец был

Бедненькая

Галактика писал(а):

Антибиотик приходится пить. 7 дней по 2 таблетки.

Куда деваться

Галактика писал(а):

Врач сегодня

Ты что, сама к нему ходила? или на дом пришел?

Галактика писал(а):

ЧТО_НИБУДЬ от вируса

Платите денюжки

Галактика писал(а):

Перерыла интернет, бум лечиться!!!

Одна подмога!