Пломбир

Ирина
46 лет
Юг России
Оленька, здравствуй
!!!
Спасибо
, столько тёплых слов...
!!!
Булочки нам оччччень нравятся -
!!!
Рецепт замечательный и очень нами любимый
!!!
Оленька, по поводу аэрогриля...
, у меня он с галогеном(VES),не знаю, пригодятся ли теперь тебе мои "уточнялочки
", аэрогрили-то у нас с тобой разные
...
(Я думаю, что в твоём аэро вообще выпечка шикарная
должна получаться, хотя и на свой не жалуюсь
)
Но на всякий случай напишу, как я делаю, авось да и пригодится
Булочки и плюшки
(я использую расширительное кольцо, но это не обязательно)
*прогрев аэрогриля перед выпечкой при максимальной температуре: 5-10минут;
*выпечка: 10-12 минут (это с учётом переворачивания булочек)
* температура: 190гр.,
*скорость высокая (она у моего аэрогриля всего одна
)
*решётка нижняя+стимер+бумага д/выпечки (мне так удобнее
)
...и Фсё
Пеку так же и печенье, только температура 170-180гр....ну и с другими блюдами эксперементирую потихоньку...
Олюшка, если чем-то всё же помогла, буду очень-очень рада
18 Ноя 2011 22:08
Страница 30 из 34