Сливки (жирность можно регулировать)

Tyfelka писал(а):

Начинаю взбивать, образуется пена, но сливки не густеют совершенно.

Женя, молоко какое берешь? я заметила, что от качества молока и от его % жирности зависит многое. А то что в основном продается в магазине, у нас называют уже не молоком, а молочным напитком