Болталка для хлебопёков

бизнесвумен
Леночка - приветик!!!

бизнесвумен писал(а):

похоже она уже опала и что делать я теперь не знаю

Возможно и опала...но ты все-таки замеси тесто, просто хлеб будет немножко кислить.
В этом хлебе закваска жидкая,150% влажности,наверное она у тебя быстрее созрела,а пузырьки это хорошо,не дрейфь!!!