Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

вишенка2 писал(а):

какой красивый рулетик, даже слюньки текут.

Спасибо!

вишенка2 писал(а):

А я сегодня опять пекла бисквит, но на этот раз с лимонной начинкой. Это просто объедение. Все домашние оценили на 5 с плюсом.

Мне очень приятно, что семья так высоко оценила рулет
Спасибо Вам, вишенка2 (извините, не знаю Вашего имени), что поделились впечатлением

вишенка2 писал(а):

А как Вы делаете белую глазурь?

Это не глазурь, а крем (сливки + сметана + желатин), про который я Вам писала. В тех пропорциях, что указала, его хватает и на покрытие. А лежит он так гладко, не впитываясь, именно из-за желе.