Ищу рецепт плацинды с тыквой

Попробовала испечь по рецепту Larisa.
И тесто хорошо замесилось, и раскаталось, и растянулось. Но... Результат нам не понравился. Какие-то они твёрдые - что я с ними уже не делала. Когда-то мама пекла очень вкусные плацинды, сейчас не помнит, по какому именно рецепту, т.к. давно их не готовила.