Шампиньоны с беконом-закуска

мармеладка
Людо4ка
Вереск
девоньки,спасибо,что заглянули!

Ираф писал(а):

как это я прошла мимо такой закусочки.Все что мы любим- в одном флаконе, то бишь блюде.Срочно иду за грибами. Наташа, большое спасибо.

Ириша,на здоровье!
и тебе спасибо за отзыв
жду впечатлений

Никушка писал(а):

рибы моем и целенькими жарим.После выкипания воды,наливаем масло,кладем рубленный лук,жарим до золотистого цвета. Наталья,добрый вечер! Я правильно поняла - вначале грибы жарятся как бы сами по себе, "в собственном соку", и только потом добавляется масло?

Вероника,совершенно верно.Шампиньоны ведь выделают воду на сковороде и класть масло сразу с грибами нет смысла.
А когда водичка испарится,тогда уже положить масло и жарить.