Торт на сковороде

Испекла такой тортик, получился вкусный, тлько у меня возникли кое-какие трудности.. во-первых, у мня не получается раскатывать коржи..может смешно звучит, но они либо прилипают к столу и рвутся, когда хочу их перенести на сковороду, а если обильно присыпать мукой, то когда их пожарила, остается сильный мучной привкус..и коржи странной неправильной формы..что я делаю не так?
Во-вторых, у девочек торт получился высокий, а у меня какой-то приплюснутый..
В-третьих, сам торт получился какой-то резинковатый.. подскажите, в чем мои ошибки??
[/img]