Фаршированные баклажаны квашенные

Олечка, честно скажу, на счет перца не знаю, не пробовала, бабушка просто у меня такой рецепт все время готовила, вот и я на таком сижу. Надо будет по твоему попробовать, с перчиком для разнообразия. Спасибо и тебе .