Всё о выпечкe хлеба

Ларачка писал(а):

А вот выпекать хлеб лучше на противне или в форме? Я выпекаю в стеклянной форме. Есть какая-то разница или нет?

Ларочка, это дело вкуса. Я пеку в основном на противне, мне так больше нравится у хлеба получается более хрустящая корочка. А в хлеб печёный в форме лучше держит форму. Ты попробуй так и так для сравнения и тогда ты увидишь разницу. А разнице во вкусе конечно нет.