«Балык» из куриного филе

еленовна писал(а):

.Завтра один кусок на стол,а лругому дам полежать

Я люблю, когда подольше мясо полежит, посушится- как рыбка вяленая становится

МаруськаЯ писал(а):

Вы, не поверите, все получилось, просто офигенно

Очень-очень-очень рада!!!

Ulyasha писал(а):

juliiaa писал(а): Никак не пойму, толи из-за тимьяна, толи из-за розмарина, но в сочетании с коньяком у меня возникает стойкая ассоциация (и по вкусу, и по запаху) с какой-то аптечной микстурой от кашля из детства. И у меня таже история! Очень сильно чувствуется, перебивает и вкус и запах мяса. Я думаю из-за сочетания вина, коньяка и чёрного перца. Другой приправы не ложила.

Не знаю, что случилось У меня таких ассоциаций никогда не возникало. Даже коньяк (алкоголь) не чувствовался

ol4ik1 писал(а):

завтра понесу на работу,удивлять коллег.

Оля, очень интересно, понравилась ли рыба-мясо?

ol4ik1 писал(а):

, и с травами разными эксперементировать

Правильно, надо подбирать всё по своему вкусу, с разными специями, травками- муравками

ol4ik1 писал(а):

теперь знаю куда пристроить вина ,которые пылятся в шкафу

А у нас что-то ничего не залёживается, приходится пополнять запасы
Спасибо, за отзывы, мои дорогие!