«Киевский торт» Акилежна

Tasynja писал(а):

Лика, а у Вас безе никогда не исчезает???

Тася,к великому сожалению я все чаще и чаще сталкиваюсь с такой же проблемой

Tasynja писал(а):

В чем же секрет???

А в чем секрет, я сама не могу понять. единственное могу сказать,когда я раньше пекла ,высушивала безе еще дома на украине ,то такого никогда не было!!!!В 20-ти летнем возрасте опыта у меня вообще не было я многого не знала ,и всегда безе высушивалось идеально и никуда не девалось.
Вывод один,сейчас продуты не те,или причина в чем то другом.

Тася спасибо большое ,за оставленный отзыв,

lilaki писал(а):

Девочки,привет

Лилия Привет!!!

lilaki писал(а):

я новенькая на сайте.

Добро пожаловать на наш сайт

lilaki писал(а):

Тортик буду делать на пятницу но безе уже пеку.

lilaki писал(а):

Думаю добавить в крем лесные орешки ,с какими ещё их лучше сочетать?предварительно их нужно подсушить в духовке?

Лилия а почему орешки в крем а не в безе????
Лесные орешки отлично подойдут,предварительно их надо просушить в духовке ,остудить ,измельчить если ты уже решила их класть в крем.

lilaki писал(а):

Делаю этот тортик в первый раз и хочется учесть все ньюансы

молодец все правильно

lilaki писал(а):

Вот еще вопросы,смотрю на свои безешки,они мне кажутся немного крупноватыми и пышными,их так и класть в тортик или можно немного поломать?

Нет не ломай клади целиком.
Желаю вкусного тортика