«Киевский торт» Акилежна

lilaki писал(а):

Еще вопросик,безе выкладываем только один раз?

Лилия,если ты имеш виду сам безешный корж........то ДА в один слой.

lilaki писал(а):

тк прочитала здесь что безе может осесть если добавить сразу в белковую массу орешки.

это не всегда так получается ,бывает ,но редко

lilaki писал(а):

.вот и решила перестраховаться

напишешь как и что у тебя получилось!!!

lilaki писал(а):

Тортик буду покрывать мастикой,надеюсь всё будет ок..

перед тем как покрывать торт мастикой,для начала его надо смазать верх и бока,кремом приготовленным на сгущенном молоке с маслом.