Болталка для хлебопёков
elay
елена
55 лет
петербург
| Tykovka simpatichnaya писал(а): |
| Лен, 230 гр воды, это всего? А пряностей сколько клала?
Дрожжи клала по рецепту? |
да воды всего 230,правда я солод предварительно замочила в 30гр теплой воды,остальные 200гр в тесто.пряности по щепотке,имбирь у меня свежий был только,я где то см 1,5 потерла,дрожжи на кончике ножа добавила.его Люда подовым пекла,тесто позволяет,мокрыми руками прекрасно формуется.
23 Ноя 2011 2:45