«Копченые» бедрышки в духовке

Можно, конечно, и с одним дымом +соль+перец, тоже хорошо будет, но я люблю всего побольше, и кура без чеснока . Кстати можно и скумбрию с дымом делать. Правда жидкий дым на любителя, не все любят копченое.