Pain de mie sur levain-liquide Хлеб без корки на жидкой закв

бизнесвумен писал(а):

зато кисломолочная пошлааа!!!

что я говорила
Хлеб отличный, Лена! Запаха дрожжевого нет? А то я насоветовала, потом переживала вдруг перебор
А на счет толстостенных форм я с Маней не согласна по прежнему - мне он очень нравится в литых, хотя я не могу претендовать на 100% истину в силу того что пекла его ТОЛЬКО в литых , ...а... еще в керамике