Какая духовка лучше на газе или елктрическая?

Badger

Наталья



Татьяна, моя духовка называется Hotpoint-Ariston FBG. Это отдельный от варочной поверхности встраиваемый духовой шкаф. Пользуюсь чуть больше 1,5 лет, нареканий нет. Но я в основном мясо запекаю, маффины делала несколько раз - все хорошо, пекутся.
У духовки есть еще электрический гриль и вертел, поэтому к электричеству она должна быть обязательно подключена. Но их я совсем редко использую. Функция электророзжига и газ-контроля меня никогда не подводила. А газ-контроль однажды вообще к месту сработал, когда я неудачно захлопнула дверцу и огонь задуло.
С самого начала мне было странно, что у духовки нет градусника. То есть имеется шкала температур на рукоятке и все. В инструкции так и написано, что рукоятка выставляется на желаемую температуру, духовка нагревается до этой температуры, а потом поддерживает ее. Как это в реале проверить я не знаю, остается только доверять электронике. И не знаю насколько она справляется с понижением температуры, когда надо начинать готовить блюдо на высокой температуре, а в процессе ее снижать. Я таким не занимаюсь.
Чистить ее приходится традиционным способом, то есть мыть тряпочкой. В газовых духовках не бывает функций пиролиза и т.п.
Ну и автоматических программ в ней никаких нет, разумеется. В газовых их не бывает.

 
24 Ноя 2011 1:36

Страница 2 из 3