Елена2012
Елена
Воронеж
Betta16 писал(а): |
во второй половине дня холодцом наслаждаюсь, вкусненько! |
И косточки поглодать
. Главное, что временных затрат нет и немного получается, не успевает надоесть!
А я вчера тушила капусту (Наталья соблазнила...)
Поскольку в холодильнике оказалась только квашеная, еще и кислая пришлось из нее. Получилась -ну очень вкусная.
Вот рецепт:
Квашенная капуста -у меня была полная банка 1л
Лук репчатый - 2 головки
Сосиски охотничьи - 4шт
Картошка -3шт.
Квашенную капусту хорошо промыть, отжать.
В мультю налить 3-5 ст л раст. масла ( я на глаз...)и заложить лук (порезанный кубиками).
Включить программу "Выпечка" и обжарить по прозрачности (мин 7-10) лук. Добавить туда порезанные колбаски и картошку, обжарить еще мин 5, добавить капусту и еще немного обжарить все вместе.
Мультю выключить. Перемешать.
Включить программу "Плов" и ждать сигнала.
У меня была капуста мягкая изначально, поэтому все проготовилось.