Чесночок, да мариновенький

Ооооочччеееннньььь вкусненький ......... ням-ням !!!

Чеснок очистить полностью.
Положить в дуршлаг.
Опустить в кипяток на 1 минутку.
Затем сразу в холодную воду.
Ну вот и всё... шутка...
В подготовленные баночки, я делаю не больше чем в 0,5
положить;
перчик горошком
лаврушечку
и подготовленный чесночок.

МАРИНАД :

200 гр. водицы
200 гр. уксуса 9%
20 гр. сольцы
50 гр. сахарок

Дать маринаду - закипеть и залить наши баночки и сразу укутать

Ну, а потом конечно припрятать, иначе вам, не достанется это уже проверенно .