Салатик «Полушубок»почти селёдка под шубой

Это очень лёгкий в поедание и приготовлении салат,а так же довольно экономичный
В нашей семье он частый гость на столе.Принцип приготовления прост-всё тоже что идёт на селёдку под шубой,только вот вместо неё мы используем солёные огурцы.
Итак мы отвариваем картошку,морковь,свеклу и яйца
На тарелку(блюдо)укладываем нарезанные соломкой огурцы(не маринованные,а именно солёные)и сверху слоями натёртые на тёрке овощи промазанные соусом(майонез+сметана) Украшаем по своему вкусу,я присыпала рублен зеленью и зёрнами граната.2-3 часа в холодильнике(для пропитки)и на столе уже готовая вкусняшка