Вермишелевая запеканка из Д/c : с мясом, с творогом.

Соныш писал(а):

Наоборот, все как у тебя, с отварным мясом

Делала на ужин свою любимую вермишельку по-флотски.
Не сравнить по нежности с макаронами или рожками. Очень люблю блюда из вермишели. Как раз для нелюбителей жевать...

Вермишелька по-флотски




В общем делала как обычно:

Слегка спассировала лучок на растительном масле до золотого цвета и прозрачности. ( можно просто залив чуть водички и масла потушить до мягкости и прозрачности лука, но чтобы не оставалось воды)



Потом туда вареное прокрученное мясо ( у меня смесь свинины и курицы )
Немного масла сливочного.



Потом отварную вермишельку ( холодную ), перемешала. Прогрела под крышкой, помешивая, не зажаривая и готово...



Нравится не только детям...