Болталка для хлебопёков

lenok97
Лен,пряники-картинка.Прямо тоже захотелось испечь.
Svеtлана
это что Погача?
а у меня вчера фиаско с новой молочнокислой закваской.Завела ее из солидарности с Леной ,хлеб поднялся,запах обалденный,а вот вкус мне не понравился.Сильно отличается от оригинала,и кислинка присутствует
Поэтому сегодня халочка


и еще увидела в книжке по заварным хлебам интересный хлеб,называется Полярный


темное тесто с добавлением солода.Приятный серый хлеб.