Кедр
Галина
57 лет
Сибирь
Евочка,здравствуйте!Спешу сообщить о проделанной работе за вчерашний вечер и сегодняшнее завершение получения топленого масла.Я брала масло 72,7%жирности в количестве 2,177кг.Указываю такую массу, так как взвешивала на электронных весах.Делала строго по описанию и в результате получилось топленого янтарного масла 1,4 кг.Осадок ипенка составили 272 грамма.Уже попробовала масло в действии - жарила гренки.Это что-то!Все получается румяное, ничего не горит и вкус просто сказка.Спасибо Вам огромное за такую прелесть.Фотографии сделаю завтра при свете дня и впервые попробую поместить.Я в полном восторге от масла и процесса приготовления. В другой раз начинать топить масло буду утром, так как процесс занимает много времени и мне вчера уже глубокой ночью пришлось его прервать и закончить сегодня.Так получилось. Может поэтому у меня не очень много масло вышло, а может быть качество и жирность масла повлияли.