Зефир на агаре

lenok97 писал(а):

Видела рецепт без патоки в блоге Чадеевой, может в ней дело как в Машином хлебе бородинском, она тоже "пеки сам" хоть и карамельная. надо пробовать без патоки.

Вот и я об этом тоже подумала, может без патоки попробовать А ещё думаю дома невозможно сделать нормальную влажность.... Иногда зефир нормально сохнет, а иногда вообще не сохнет... Я тоже смотрю рецептик от Чадеевой, думаю на днях попробую.

Пастила красивая вышла!!!!!! Молодец!!! Парочку бы съела