Слоечки с кремом патисьер

" Подушечки " первый рецепт , " Слойки " второй. И пока еще никто не дополнил мою волшебную тетрадь. Рецептов много, вкусности тоже проскальзывают, но, чтоб милы сердцу были - таких единицы. Жесточайший отбор.