Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона
Угощайтесь ,девушки аппетитным картофелем с беконом.
из обычных простых продуктов получилось очень вкусное блюдо.
Набор продуктов:
1 кг картофеля
150 гр сливочного масла
150 мл сметаны
2 луковицы
200 гр бекона
1 яйцо
5 ст.ложек молока
100 г тертого сыра
соль,зелень.специи.
Картофель в кожуре отварить .остудить 2-3 часа
Почистить и нарезать кружочками в 1 см.
Лук нарезать кольцами ,а бекон тонкими ломтиками
Глубокую посуду форму смазать сливочным маслом
выложить в нее картофель ,лук и бекон ,посолить ,поперчить посыпать специями
Заправить картофель оставшимся маслом ,
Сметану размешать с молоком , яйцом.Залить соусом картофель сверху .
Посыпать тертым сыром.
поставить картофель в разогретую духовку 180 гр приблизительно на 30 минут.
Перед подачей на стол посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!