бизнесвумен

Елена
53 года
Свердловская область
Леночка lenok97, может ты дорогая меня просвятишь по своему нарезному батончику? Вчерашний я показывала как его порвало, сегодня вроде б учтя все недочеты, расстояла дольше, подошел хорошо, даже чуточку расплылся по бокам, но в духовке па паре собрался, поднялся вверх, пекся с паром минут 8 наверно и только я выдохнула убрав пар, заглянув в духовку минут через 10 я была в шоке, он снова за свое! вот смотри, парад брака
с боков он мне очень нравится, но порвало его посередине по 1 или 2 разрезам, не могу понять что еще я делаю не так, может надрезы надо глубже? Это 1,5 порция теста, т.е 600 грамм, или возможно ему горяч было, вчера пекла на 230, сегодня уже убавила на 10 градусов, помогай
