Болталка для хлебопёков

бизнесвумен

Елена

54 года
Свердловская область
Lunetta писал(а):
я сверилась, вроде таже формула, токо вид с боку поэтому сразу и не признала, ну волт у меня там один затык, не пойму никак.. unknown
влажность теста
Wхл + (0.5-1).
Мт = 100*Мсв/(100-Wт),
где Мт это масса теста, а Мсв - масса сухих веществ
Пока писала кажется меня осинило girl_haha Завтра проверю на свежую покрашенную голову girl_haha

главное не в блондинку(блондинкам не слушать))) girl_haha girl_haha girl_haha

 
27 Ноя 2011 2:20

Страница 948 из 1000